Was kann ich mit Aubergine machen?

Persische Gerichte mit Aubergine

Das sind einige typisch persische Gerichte, die Aubergine enthalten.
Klicke einfach auf die Bilder, um mehr darüber zu erfahren.

Joghurtdip mit Auberginen

Burani Bademjan

Auberginen Burani

Vegetarisch
Einfach
60 min.

Veganer Auberginen-Walnuss-Dip

Kal Kebab

Kebab-Dip

Vegan, Vegetarisch
Normal
60 min.

Einfache vegane Hausmannskost

Yatimcheh

Waisentopf

Vegan, Kalorienarm
Einfach
45 min.

Zartes Fleisch in köstlicher Tomatensoße!

Gheymeh Bademjan

Auberginen Gheyme

Proteinreich
Fortgeschritten
>120 min.

Ein proteinreiches Auberginengericht

Halim Bademjan

Auberginen-Brei

Proteinreich
Fortgeschritten
>120 min.

Das berühmte persische Auberginengericht

Kashk-e Bademjan

Auberginen und Kashk

Vegetarisch
Normal
120 min.

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